【桃園蘆竹南崁親子景觀餐廳推薦】星屋土雞城
地址:桃園市蘆竹區六福一路351-1號
電話:03-311-2452
營業時間:10:30~21:00(星期一公休)
粉絲頁:https://www.facebook.com/StarChickenHouse/
拍攝器材:OPPO R15 Pro 無修圖
太陽走向西山,已經不是如此耀眼四射,但卻把天空燒得火紅,我望著,頓時生出了無窮的幻想、無窮的希望與無窮的勇氣。
這裡是桃園蘆竹的一家景觀餐廳,
上週與李組長(就是那個拍玫瑰瞳鈴眼那位刑事組長)來吃飯,蘆竹近郊山路上一招牌,上寫「星屋土雞城」五個大字。
在台灣,只要有點風景的地方,總是會冒出各種的「土雞城」。土雞城似乎已成台灣人的餐飲創意—在有景色的地方,整理好環境,經營起餐廳,賣雞肉也賣青蔬野菜;還提供卡拉OK給大家歡唱,歡迎來欣賞美景,表現的是台灣人靠山吃山的機伶,和生猛有力的文化性格。
「土雞城」出現的原因有待進一步考察,但我認為是養雞戶,將自己的土地打造成具有「田園風光」的用餐環境,藉以招攬客人。
「星屋土雞城」佔地廣大,備有偌大停車場,飲食空間以獨立庭園為主,進去後靜謐的環境與美景,給了我一個好印象,我開始期待可以在此地方進入一場美饌夢境。
「老哥,這裡的土雞很好吃,夕陽也很美。」老闆二哥走過來跟我說
「這裡的土雞是自己養的,蔬菜是自己種的。」
「我好期待。」我說
雞肉自然是土雞城內的主角,湯品的巴西蘑菇雞湯、九尾草燉雞,另外還有白斬雞、炸雞、烤雞等。這裡的雞肉料理確實跟以往我接觸過的土雞城不太同。這裡的土雞會Q、有彈性,甚至保有脆度,好吃彷彿是天經地義的事情。
白斬雞最能吃出雞肉的原味,品味純粹之美。
其中令我印象最深刻的是土雞城內的「巴西蘑菇雞湯」,以切塊新鮮土雞肉搭配巴西蘑菇、熬煮八小時,靜諡不張揚的清甜,最大限度保留了雞的原汁原味,又增加了湯的鮮香與醇美,讓我連續喝上好幾碗!
而這裡的烤雞肉質細嫩卻略有嚼勁,食之口齒留香,聞到那個濃郁的香味就已經讓人垂涎欲滴,吃到嘴裡一開始感覺隱隱泛甜,最後越吃越有味,就連骨頭都香飄四溢。
附上另外其他菜色的照片,這家土雞城有許多網路上的介紹文章,就不一多多介紹。
對我來說,同樣的食物,相異的場景與人,自有不同感受與品味。
有些食物在口裡咀嚼開來,與腦裡的記憶與情感場景混合,幻化開來的味覺,是很難形容的。
人生就像一場旅行,而旅行過程中吃的食物,都會帶著美麗的回憶,
更或許,多了一分特別。
路邊的小吃、母親的廚藝、城市的餐廳,旅途中的,記憶裡的,失去的,擁有的....
於是,味蕾,就帶著這樣的眷戀與期盼,就姑且放任,讓味蕾跟口裡的食物,愛戀一場吧!
美食,將成為心的依靠!
可以帶著家人,來這裡享受清幽的環境與美食吧!
後記:
來用餐兩次,還遇到明星。
看到修杰楷在這拍戲。真不知道是運氣好,還是這裡真的很有名。
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